Parlare di vino, oggi, può far sentire a disagio chi non ha un bagaglio tecnico o non conosce le parole “giuste”. Ma la verità è che nessuno nasce esperto, e la degustazione vino non è un privilegio riservato agli addetti ai lavori. È un’arte semplice, concreta, fatta di sensazioni e scoperta. E sì, può essere appresa da chiunque.…